麻香烤鸡翅

这里的"麻"是芝麻"的意思.

原料:
1)1lb chicken wings, about 8 pieces.
2)1/3 cup butter
3)1/2 cups sifted all-purpose flour
4)2 tablespoons sesame seeds
5)1/2 teaspoons salt, 1/4 teaspoon ground ginger

1. 将鸡翅去翅尖, 从中间切开. 我是从costco买大包冰冻鸡翅, 已经切好了. 又便宜又省事. 将鸡翅洗净擦干.
2. 将黄油条融化后在一个盆子里, 加入3)4)5)料混合.
3. 将鸡翅一个一个的用上述混合物裹起来.
4. 烤箱置350度烤一个小时.

特点: 有油炸鸡翅的酥脆又不耗油. 简单易做又好吃