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Saturday, November 14, 2009
Wonton Wrapper
4杯高筋面粉
1又1/4杯水
1小勺盐(teaspoon)
以上材料和成面团,醒半个小时后,揉匀,用压面机先压成厚片,我们用的是第7号厚度,然后压成薄片,我们用了第2 号厚度。然后用比萨饼刀切成合适的大小
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