韩国泡菜

先把白菜洗净沥水，用盐腌5小时，大概4个TB的的盐吧，这个自己掌握。

关键在这，一颗白菜的调料是：
1个TB的香油（芝麻油），
2个TB的糖
3个TB的粗辣椒份
4个TB的细辣椒粉（怕辣的可少放点，3个TB就行了）
少许HONDASHI，是一种日本味之素，我用它代替味精或鸡精。

不要忘了葱姜蒜哈

一起调好，是这样的。和腌过的白菜伴在一起

绝巧是把瓶子倒放一晚上，不需要放冰箱

第二天早上就放进FRIDGE

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